مستند "آمریکای دست نخورده" Untamed Americas به بررسی حیات وحش آمریکا و طبیعت دست نخورده آمریکا می پردازد و شما را با آن آشنا می سازد. آمریکا اگرچه دارای شهرهای بسیار بزرگ با ساختمان های بسیاری است اما هرچه که از شهرهای بزرگ آن خارج می شویم و به سوی شهرهای کوچک و شهرستان های آن جا پیش می رویم با مناظر بسیار زیبا و حیات وحش شگفت انگیزی رو به رو می شویم. این مستند توسط یکی از کاندید های برنده جایزه اسکار در بخش فیلم های مستند یعنی Josh Brolin ساخته شده است که با استفاده از تجربیات خود در حوزه مستند سازی توانسته است که این مستند زیبا و دیدنی را خلق نماید. در این مستند موضوعات بسیاری بررسی می شود از شکار کردن خرس گریزلی گرفته تا شکار موش ها توسط خفاش های قاتل, پلنگ های شکارچی, دلفین ها و … را خواهید دید و با آن ها آشنا می شوید, هم چنین به مناطقی مانند خشک ترین صحرای جهان یعنی آکاتاما, بزرگترین جنگل های بارانی دنیا یعنی آمازون و طولانی ترین رشته کوه های جهان یعنی رشته کوه های آلپ نیز سفر می کنید و با آن ها آشنا می شوید...